|
#11
|
||||
|
||||
Шампанское "Новый свет" брют, желательно в Галицинских подвалах с пылью на бутылке!
__________________
жить с разбитым сердцем больше не могу |
#12
|
||||
|
||||
Конечно на любителя расчитано, но "Новый свет" из магазина даже их фирменного не сравнится с тем, что в заводских подвалах! А брют это чистое вино без всяких добавлений!!!!!!
__________________
жить с разбитым сердцем больше не могу |
#13
|
||||
|
||||
Очень вкусное десертное вино "Седьмое небо князя Галицына" (естесственно из подвалов "Массандры") название говорит само за себя. Попробовала по рекомендации лет 5 назад, и влюбилась (lo)
|
#14
|
||||
|
||||
Лучше нет домашнего, но из Крымских сортов,приготовленное собственными руками (Y) (B)
|
#15
|
||||
|
||||
Мускат белый красного камня это мое самое любимое! Вкус необыкновенный, если оно конечно настоящее, а не подделка! (Y)
__________________
жить с разбитым сердцем больше не могу |
#16
|
||||
|
||||
Мускат белый красного камня.Но разочерование в том,что виноградников этого винограда давно уже нет.Оно были уничтожены в конце 80-х,под видом борьбы с техническими сортами винограда.
__________________
Украина не Галиция |
#17
|
||||
|
||||
Рекомендую попробовать марочные массандровские портвейны. "Белый Крымский", например. А портвейн "Красный Ливадия" вообще был любимым портвейном Николая II.
__________________
ГОВОРЮ МАЛО,ГОТОВЛЮ ВКУСНО, ГОЛОВА НЕ БОЛИТ)))) |
#18
|
||||
|
||||
Сергей ты не прав!!! Относительно "Муската белого кр..." Виноградники развиваются. Довольно большая площадь этого сорта винограда растёт в Краснокаменке. К сожапению вина изгатовляют очень мало (порядка 10 тысяч бутылок в год) и то по Укр стандарту - где "достаточно" 20% данного сорта.
Поэтому я и написал ниже - "если достаните". |
#19
|
||||
|
||||
Крымские вина многие хороши, но "Мускат белый красного камня" самое лучшее вино из десертных. Если мне не изменяет память, то на сегодня у него более 21 золотых и серебрянных медалей. В мире нет другого такого заслуженного десертного вина. Его создал винодел Егоров. С сыном этого винодела, также виноделом, мне довелось быть на одной из дегустаций вин Массандры. Виноделы Украины и юга России собрались на чествование Соболева, человека, спасшего винотеку Массандры в 1941 году. Много пили хороших вин. К сожалению, утратил записи того дня. Довелось попробовать очень интересное вино, название его заканчивалось словами...каберне по белому. Если кто-то знает полное название, напишите, пожалуйста. Вино выпускалось до ВОВ. Очень интересное вино. Его 20 лет хранили сухим и только после этого получали из него другое вино. Это очень сложно. Тот же Егоров придумал технологию. Жаль, что сейчас нам не пить такое замечательное вино.
__________________
От улыбки станет всем светлей))) |
#20
|
||||
|
||||
Конечно, безусловно,<FONT color=#0066cc>«Херес де-ля Фронтера»
урожая 1775 года очень интересное вино. Но это уже умирающее, если не мёртвое вино. Его на сегодня если и пробовали, то единицы. А вообще, херес очень неплохой был в подвалах завода "Дионис" в Симферополе. Я имел честь пить херес урожая 1963 года. Прекрасное вино. Вообще, виноделы рекомендуют пить херес старше 40-47 лет. В нём по-настоящему раскрывается букет хереса.
__________________
От улыбки станет всем светлей))) |