|
#1
|
||||
|
||||
КАКОЕ ЛЮБИМОЕ БЛЮДО КРЫМЧАН?
И всё-таки, какое блюдо занимает первое место?
Назови свою *самое любимую еду... |
#2
|
||||
|
||||
Моя парафия - это восточные и крымскотатарские блюда: шурпа, манты, кобете, лагман, сарма, пахлава :-) (Y)- это есть вкусно!!!
__________________
жить с разбитым сердцем больше не могу |
#3
|
||||
|
||||
Исключительно рыба и морепродукты!... Я дитя моря, Рак по гороскопу... иначе никак
__________________
Я везде,я во всем,я всегда.Я честна и преступна немного.Я,как кофе,желанна с утра, а для ночи меня слишком много. |
#4
|
||||
|
||||
я просто обожаю крымско-татарскую кухню! всё что перечислял Сервер -действительно ну о-о-очень вкусно!
я так обрадовалась,когда нашла в Киеве кафе "КРЫМ" с этой кухней..всех друзей туда переводИла Кстати,Сервер,не подскажешь где в Саках самая вкусная крымско-татарская кухня? |
#5
|
||||
|
||||
Подскажу.., у моей мамы . - а, так есть чебуречная пред рынком со стороны школы №6 - называется "Даа келинъиз" - отменные чубуреки в исполнении крымскотатарских поваров.
__________________
жить с разбитым сердцем больше не могу |
#6
|
||||
|
||||
Подтверждаю - очень вкусно. А пахлава самая вкусная - в армянской кафешке. А самый вкусный плов готовил на моей свадьбе Сейтмер на открытом огне по семейному рецепту (Y). Народ вспоминает до сих пор
__________________
!??v?нd???d?u dиw |
#7
|
||||
|
||||
Лагман,манты,плов и т.д. в татарской кухне около автостанции просто супер.Ещё нравится домляма....... :-$
__________________
***.beliakov .net |
#8
|
||||
|
||||
Сейчас заряжу форельку карельскую лимончиком,лучком,крапаль сольцы и в фольгу .Духовка уже калится...
__________________
МИНУВШЕЕ ОСТАЁТСЯ НЕИЗМЕННЫМ... |
#9
|
||||
|
||||
Слухай,страна...Берётся форелька,снимается чешуя,поднимаем ей бочёк и натираем сольцой по вкусу.Специй не треба...Фаршируем половинками лимона и половинками лука,до заполнения,так сказать,утробы...Укладываем на двойной слой фольги и акккккуратненько заворачиваем кверху.Кладём на противень и скачем к уже горячей духовке...Я ,лично, готовность определяю по запаху,ну а поточнее-усё зависит от размера кита....Хорошо получается со стейками толщиной 4...5 см...Всё просто,не рецепт-народное творчество!Успехов,мисс!
__________________
МИНУВШЕЕ ОСТАЁТСЯ НЕИЗМЕННЫМ... |
#10
|
||||
|
||||
Распаливаю костер. Бегу в гастроном и покупаю куриные окорочка. Солю,перчу. На шампур и на угли. Плюс перец болгарский, баклажаны, помидоры.....
Кушать у костра и с друзьями *(B) |