Форум Крыма

Вернуться   Форум Крыма > Разное > Общение на любые темы

Ответ
 
Опции темы Опции просмотра
  #1  
Старый 01.09.2009, 20:25
Аватар для Приморский
Приморский Приморский вне форума
Новичок
 
Регистрация: 11.05.2008
Сообщений: 11,894
По умолчанию Как правильно сделать шашлык.

Как правильно сделать шашлык...
__________________
скоро буду в Москве ...
Ответить с цитированием
  #2  
Старый 01.09.2009, 21:23
Аватар для TuPac
TuPac TuPac вне форума
Новичок
 
Регистрация: 08.05.2008
Сообщений: 5,547
По умолчанию

Правильно - делать самому !! , ---- Утром - порезал кусочки - ( мясо, или рёбрышки свиные ) в размере 50 на 50 мм, 1-2 к , -- кастрюлька , лука головками , желательно мелками, порезать кольцами , пока не бросать , уксус винный - стандарт по вкусу , специи с базара - у конкретного дшамшута - они могут !! , соль по вкусу , вино сухое красное грамм 100, --------- мешаем + лук кольцами , и до вечера !!!
Вечером - иметь пакет с углями, жидкость для розжига, мангал и шампура ! Разжигаем , ждём углей, в параллели натягиваем мясо на шампуры, жарим, поливаем собственным соком !! Дальше ПЬЁМ И ЗАКУСЫВАЕМ !!!
__________________
Сердюкова на рею!
Ответить с цитированием
  #3  
Старый 02.09.2009, 19:28
Аватар для On-Line
On-Line On-Line вне форума
Новичок
 
Регистрация: 30.05.2008
Сообщений: 1,376
По умолчанию

Александр,шашлык без машлыка- это не шашлык!!!!:-DБерём к шашлыку - баклажаны,перец,помидоры,лук,сливочное масло,соль и конечно же зелень у того же джамшута!!! На открытом огне жарим баклажаны и перец,а помидоры на углях,уже после мяса. Всё режем,добавляем лук,зелень,масло и соль по вкусу!!! Приятного аппетита!!!
P.S. Не забудьте почистить овощи после того,как их пожарили...:-D(v)
__________________
КАК ЖЕ ХОЧЕТСЯ УЖЕ ДОЖДЯ ПРОЛИВНОГО
Ответить с цитированием
  #4  
Старый 15.03.2010, 06:55
Аватар для Крымская
Крымская Крымская вне форума
Новичок
 
Регистрация: 05.05.2008
Сообщений: 37,933
По умолчанию Как правильно сделать шашлык. ВАШИ рецепты.

Да легко!Мясо посолить,поперчить(или приправа для шашлыка)добавить репчатый лук и МАЙОНЕЗ.перемешать.Дать постоять!Приятного аппетита!
__________________
жить с разбитым сердцем больше не могу
Ответить с цитированием
  #5  
Старый 15.03.2010, 07:01
Аватар для Крымская
Крымская Крымская вне форума
Новичок
 
Регистрация: 05.05.2008
Сообщений: 37,933
По умолчанию

Очень вкусно -ШАМПЬНЬОНЫ-крупные,целые-посолить,поперчить(кто любит можно любую приправу)и добавить майонез.Аккуратно перемешать чтоб не поломать грибы.дать постоять1-2 часа.Нанизать на шампур.Жарить на углях как шашлык(недолго)готовые грибы -коричневые.Попробуйте ради интереса-вкусно.
__________________
жить с разбитым сердцем больше не могу
Ответить с цитированием
  #6  
Старый 10.04.2010, 17:00
Аватар для ДевочкаЯ
ДевочкаЯ ДевочкаЯ вне форума
Новичок
 
Регистрация: 19.05.2008
Сообщений: 3,929
По умолчанию

Ох,как вкусно расписали(Y) (ch) Как хочется шашлыка (ch) ...в хорошей компании да на природе(ch) (Y)
Ответить с цитированием
  #7  
Старый 10.04.2010, 22:02
Аватар для Marianna-well
Marianna-well Marianna-well вне форума
Новичок
 
Регистрация: 30.05.2008
Сообщений: 330
По умолчанию

Мне очень нравиться. попробуйте и вы. лук , кроме кусочков в маринаде, выдавить через чесночницу чтобы был сок и в маринад, обязательно должна быть горчица, все по вкусу. приправу в пачках можно не покупать если есть на рынке продавцы приправ (обычно ) представители средней азии, вот лучше чтобы специи подобрали вам именно они. (Y)
Ответить с цитированием
  #8  
Старый 11.04.2010, 18:57
Аватар для Mafia
Mafia Mafia вне форума
Новичок
 
Регистрация: 08.05.2008
Сообщений: 1,424
По умолчанию

думаю,шашлык,однозначно, должен делать мужчина!
__________________
!??v?нd???d?u dиw
Ответить с цитированием
  #9  
Старый 11.04.2010, 20:27
Аватар для ДевочкаЯ
ДевочкаЯ ДевочкаЯ вне форума
Новичок
 
Регистрация: 19.05.2008
Сообщений: 3,929
По умолчанию

Полностью согласна. :-D Еще Гоша в популярном фильме сказал: " Шашлык женских рук не терпит" !!! Женские места в зрительном зале.А вот после приготовления- хвалите,не жадничайте мужчин и ...приятного аппетита!!!!;-) :-D
Р.S. Очень хочется скорее в партер зрительного зала!!!!!!!!!!!!!!
Ответить с цитированием
  #10  
Старый 16.04.2010, 15:40
Аватар для Крымская
Крымская Крымская вне форума
Новичок
 
Регистрация: 05.05.2008
Сообщений: 37,933
По умолчанию

Соль, перец, лук и кефир -лучший маринад.
__________________
жить с разбитым сердцем больше не могу
Ответить с цитированием
Ответ

Опции темы
Опции просмотра

Ваши права в разделе
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения

BB коды Вкл.
Смайлы Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.

Быстрый переход


Текущее время: 15:07. Часовой пояс GMT.


Template Provided by Tech Forums
Форум Крыма. Основной Крымский форум.
Copyright ©2000 - 2010, Jelsoft Enterprises Ltd. Перевод: zCarot