Рецепты шашлыков описаны в различных изданиях в частности "Казан мангал и др удовольствия мужчины..." под редакцией Сталика. Сей час на Российских каналах он проводит мастер класс. Издание очень хорошее *исодержаниеисчерпывающее. Ориентировочная цена на базаре в Харькове 180 грн. А всё остальное это состояние души и опыт.
__________________
В игры не играю- будет БАН!!!
|